Tal com us vaig dir ahir, avui toca explicar l’origen de la bonica tradició de l’ou com balla, també anomenat OCB pels experts en la matèria i pels experts en tabac d’embolicar (enllaç patrocinat).
L’ou com balla es celebra el dia de Corpus Christi, que pels que aneu fluixos de llatí vol dir el cos de (Jesu)Crist, per tan, ja veieu que això fa olor a tradició catòlica. La interpretació es que l’ou representa l’hòstia consagrada i la forma de l’aigua es el calze de la sang de Crist; sí? Ho veieu? Doncs jo no, així que no se què us haureu fumat embolicat amb l’OCB… Diu la llegenda que un frare dominic va veure que ho feien en un petit poble italià i va copiar la idea i va decidir fer-ho també en la catedral de Barcelona en el 566 a.p.b (Abans de Pons’s Blog) o si sou més cristians el 1440 d.c (Després de Crist, si el mateix de Corpus Christi, casualitat?). En el segle XVI l’acte ja es va convertir en una tradició anual i que després d’una llarga i avorrida processó de quatre o cinc hores, els escolans acabaven amb molta gana i es menjaven l’ou, les cireres que s’havien fet servir per decorar la font, també la resta de la fruita, i segurament també les flors.
Una altra llegenda apunta que l’ou com balla representa la plenitud de la primavera, ja que tant l’ou, com l’aigua i l’abundor de flors són interpretacions simbòliques de fecunditat i regeneració, pròpies de l’estació primaveral. Si la versió anterior ja em semblava una fumada, aquesta directament em sona a sobredosis de psicotròpics. Una altra llegenda apunta que els nobles del carrer Montcada de Barcelona s’avorrien esperant el pas de la processó i es van inventar aquest “divertiment”. Abans la gent s’ho passava bé amb poca cosa, sense necessitat de smartphones, ni playstation, ni res. La llegenda diu que si l’ou cau serà un any de dolent i el Barça no guanyarà la lliga, es més, si l’ou cau durant les tres primeres hores la lliga la guanyarà el Madrid. És més, si l’ou cau a les 12 hores, 34 minuts i 56 segons la lliga la guanya l’Espanyol. Una altra llegenda més, sí, serà per llegendes. Aquesta parla de que els musulmans ja jugaven en el seus brolladors dels patis interiors amb una piloteta sobre el raig d’aigua d’una font i que els cristians van copiar la idea i després van expulsar els musulmans a cop d’espasa tot dient que eren uns bàrbars sense cultura.
Un blog qualsevol s’hagués quedat satisfet oferint-vos les llegendes, però Pons’s Blog es un blog excel·lent que també us aportarà la explicació científica. Si us plau, si us plau, ja podeu parar d’aplaudir. L’explicació de per què s’aguanta l’ou com balla, ens la dóna l’efecte Coandă (El que hi ha sobre la A no es una taca a la vostra pantalla, per tan no cal que hi passeu el dit per netejar-la), encara que hi ha el principi de Bernoulli subjacent, que és la base per a poder aclarir el primer. Hi ha algú que conegui l’efecte Coandă? Ja m’ho suposava… A veure, penseu en un objecte amb una superfície corba, així el primer que se m’ha passat pel cap, un ou. Si li llenceu monedes d’un cèntim (perquè se que sou uns miserables i vosaltres les guardeu) veureu com aquestes reboten contra l’ou i pel principi d’acció-reacció, tendirà a anar en el sentit en què l’ha empès les monedes, i aquest rebotarà . Per contra, si repetim aquesta experiència per exemple amb un fluid que tinguem a mà, per exemple whisky, aquest, per la seva viscositat, tendirà a “enganxar-se” a la superfície corba. Ni el whisky ni l’ou rebotaran en la direcció oposada, el whisky seguirà la seva trajectòria, adaptant-se suaument a la superfície corba, i l’ou tendirà a anar cap a l’aigua que l’empeny. En el cas de l’ou com balla, l’aigua l’estira en totes direccions, abans de caure per l’acció de la implacable gravetat i així el manté en equilibri.
Seguint la temàtica divulgadora de la festa del comentari del Xavier afegeixo l’enllaç de l’ajuntament de Barcelona amb les activats que es fan aquest any.
A petició d’en McAbeu
BCPP: McAbeu
El dia de Corpus Christi, aquesta sí que és bona! Què hòsties és això i per què es celebra??
L’ou símbol de fecunditat i regeneració?? Des de quan ha deixat de simbolitzar un bon esmorzar?
Abans també buidaven els ous per veure si el Barça guanyaria la lliga?
No entenc l’analogia del whisky.
Estan sonats aquests balladors d’ous
La física de fluids era una de les assignatures que més em costava d’empassar (per poc fluïda, s’entén) però la part científica del teu post m’ha semblat ben clara, potser gràcies a l’analogia del whisky, justament. ;-)
La primera part del post, més tradicional, també està molt bé. Tot un detall, això de la datació a.p.b. :-DD
Per trobar alguna mancança al post (que si no el becari es pensarà que tot ho fa bé) et diré que hi he trobat a faltar, en comptes de la fotografia, un vídeo de l’ou com balla. Hauria quedat més bonic veure-ho en moviment.
Solucionada la falta de vídeo amb un recull de les fonts de l’any anterior.
Quin primitiu més mancat de respecte! Necessites videos de ous ballant, on arribarem a parar…
El de la Catedral de Barcelona és el més vistós. El de la Casa de l’Ardiaca té la gràcia que es pot veure des de baix, i si es puja al pis es veu des de dalt. A vegades cau i el propi raig el recupera i el fa tornar a pujar. Ho sento pels puristes de la tradició, però diria que és un ou de plàstic.
Hi ha una ruta a Barcelona, l’any passat es podia veure també al Museu Frederic Marés, a l’Ateneu, a Santa Anna (aquest pobrissó va caure i no es va tornar a aixecar.) A l’acadèmia de Bones Lletres…
Veig que ets tot un expert en el tema!
Els turistes americans volen veure ous ballant?
“És màgia? no, és falsa?… ummm…
Com sempre, bona lliçó :)
Pons’s Blog, alliçonant bé des del 2006 ^^
Magia falsa, de ben segur !!
Sigui pel motiu que sigui que va sorgir aquesta tradició, és comprensible perquè en aquelles èpoques no tenien internet. Però que se segueixi encara en l’actualitat, quan pots directament mirar vídeos de l’ou com balla còmodament des de casa, no s’entén.
Mira que t’has despertat McAbeuista avui…
Es increïble que en el segle XXI encara hi hagi gent que prefereix veure les coses en viu i en directe
Molt bé aquest post sobre tradicions, ciències i lletres.
Els de ciències han après que existeix l’efecte Coandă i els de lletres han après que existeix una a amb un barret que no és una dièresi ni un accent.
Impresentable! A quina hora apareixes a comentar!!
I els robots què hem aprés?
ni una taca de la pantalla
L’únic que he entés és que qualsevol cosa serveix per a muntar una tradició.
Parles del whisky?
Té ous la cosa, eh?
T’agraeixo l’explicació científica, ja que era per a mi un gran misteri això de l’ou sobre el raig d’agua. És el que té ser de lletres.
Vols dir? A partir d’ara seràs de números? Com a mínim dona-li les gràcies com cal al Pons, tal fita es mereix una celebració i tot!
T’ho has cregut? la veritat es que hi ha un fil que aguanta l’ou penjant
I no s’hauria de canviar el nom i dir “el Coandă com balla”?
Corpus Christi? Ou com balla? Que raros sou els de Barcelona…
[…] – CT2398: L’ou com […]